“Picoteo 1” tiene 6 recetas saladas pensadas para compartir, disfrutar y preparar en la casa, sin complicarse.
Son recetas frescas, ricas y con ese toque distinto que hace que algo simple se sienta especial.
De todos mis e-books, este es uno de los más personales y queridos. Nació de mi amor por el picoteo y por esas mesas llenas de cosas ricas que se arman sin mucha planificación, pero con harto cariño.
Con un nivel de dificultad bajo, reúne preparaciones como el tártar de atún y palta, el brie brûlée o las bolitas crujientes de alcachofa con queso de cabra —perfectas para regalonear o sorprender sin pasar horas en la cocina.
Pensado para esos momentos donde lo importante es compartir algo rico y disfrutar juntos en la casa.